ça y est, depuis début décembre je suis de nouveau derrière les fourneau, dans un resto assez classe, c'est beaucoup d'heures (pas loin des 60 par semaines...) mais ça fait du bien. On est que 2 en cuisine, mais le chef envoie pas mal et de la bouffe de qualité (bien qu'il y est trop de crème et de beurre à mon gout...). Et puis je suis au chaud, c'est à dire au poste des cuissons, bon je me brule les doigts encore un peu trop souvent, mais j'apprends et c'est donc positif. Après c'est comme toujours un salaire quelconque au regard du temps passé mais il semblerait que cela soit la règle, comme au temps de l'esclavage! :) Allez j'y retourne déjà, à bientôt pour d'autres nouvelles!